ずいずいずっころばし

昨日、急に来た暑さの中、

清田区北野『札幌らーめん 大心』へ。
大心1

『てつや』(参照:これぞメジャー)からすぐ近くにある、

ここは昭和60年創業の老舗です。
大心2

オーソドックスに“味噌らーめん”で行きましょう。
大心7

天井に沿って並ぶ有名人のサイン色紙を眺めながら、

待っていると“すりゴマ”が出てきました。
大心4

これをすって待機していると、

間もなくラーメンが到着しました。
大心5

スープはやや甘じょっぱい感じです。
大心6

麺はいつものアレですね。
大心3

ゴマを注入して、

南蛮を3さじ程注いで、

完食です。
大心8

ごっちゃんし!!

いわゆる普通の味噌なんですけど、

道外の方が思い浮かべる札幌ラーメンのイメージって、

きっとこの味なんだろうなぁ、と思いながら、

店を出ました。

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tag : 札幌らーめん大心 味噌らーめん

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